«Биг Топ» (Big Top / Zaitabo)

Описание

«Биг Топ» (Big Top / Zaitabo) — это известный американский сорт нектарина (гладкого, «лысого» персика), выведенный селекционером Флойдом Зайгером. Сорт признан эталонным в коммерческом садоводстве Европы. Его ценят за сверхсладкий медовый вкус, крупные плоды и высокую транспортабельность. Основные характеристики плодов Вкус: Исключительно сладкий, медовый, с минимальным содержанием кислоты (sub-acid). Фрукты остаются сладкими, даже если их сорвать слегка недозрелыми. Размер и вес: Крупные плоды, в среднем от 150 до 200 граммов, округло-удлиненной формы. Внешний вид: Гладкая кожица, которая по мере созревания практически полностью (до 100%) покрывается интенсивным, глянцевым темно-красным или вишнево-фиолетовым румянцем. Мякоть: Ярко-желтая, ближе к оранжевой, около косточки — с красными прожилками. Она хрустящая, плотная и очень сочная. Косточка отделяется наполовину (полусвободная). Особенности выращивания дерева Сроки созревания: Ранне-средний сорт. В южных регионах созревает в конце июля, в более прохладных — в первой декаде августа. Опыление: Сорт самоплодный. Дереву не требуются сторонние опылители для завязывания плодов, оно отлично плодоносит в одиночной посадке. Урожайность и рост: Дерево средне- или сильнорослое, имеет слегка приподнятую крону. Плодоношение начинается быстро — на 3–4 год после посадки саженца. Взрослое дерево способно давать до 30 кг плодов за сезон. Устойчивость: Обладает хорошей морозостойкостью для нектаринов и высокой устойчивостью к основным грибковым заболеваниям. Тем не менее, для максимальной сахаристости плодов дереву необходимо самое солнечное место на участке