Черный Крымский

Описание

Инжир "Черный Крымский" – это самоплодный и очень популярный сорт среди садоводов всего мира. Культура ценится за хорошую урожайность и отменный вкус плодов универсального назначения. Инжир "Черный Крымский" дает два урожая. Первый раз фрукты собирают в конце июня - начале июля, второй - в конце сентября. Растение плодоносит каждый год, при условии выполнения стандартных правил агротехники. Плоды первого урожая более крупные, они характеризуются: массой до 80г; грушевидной формой; тонкой кожурой темно-синего, почти фиолетового цвета; сочной и очень сладкой мякотью, с небольшой кислинкой. Плоды второго урожая более мелкие, их масса составляет до 40 грамм, что никак не отражается на вкусе, плюс добавляется насыщенный аромат. Сорт инжира "Черный Крымский" пользуется спросом за отличные вкусовые качества и универсальность плодов. Их принимают в пищу в свежем виде, используют для приготовления варенья, джема, мармелада.