Боярышник Даурский

Описание

Боярышник Даурский — это куст высотой до 6 м с раскидистой кроной и темно-пурпурными ветвями, оснащенными короткими колючками. Листья голые и изумрудного цвета. Плоды сорта Даурский по форме эллипсоидальные или шаровидные, по цвету оранжево-красные или красные, иногда оранжево-желтые,а диаметром до 1 см, пригодны в пищу. Семена боярышника Даурского обладают хорошей всхожестью- до 60%. Вид высоко декоративен, имеет красивую изящную листву, распускающуюся чуть раньше, чем у других видов. Цветет боярышник Даурский во второй декаде мая, плоды созревают в конце августа — начале сентября. Рассматриваемая разновидность боярышника светолюбива, зимостойка, требовательна к влажности. В плодоношение культура вступает на 6-7 год после посадки. Применение Боярышник даурский чаще всего используют в декоративном озеленении и в лекарственных целях. Препараты, полученные из плодов и цветков культуры, имеют широкий спектр действия, более того, они подходят даже диабетикам. Надземные части боярышника даурского содержат большое количество тритерпеновых сапонинов, дубильных веществ, органических кислот, антоцианов, флавоноидов, ацетилхолинов, витаминов и других полезных веществ. Особенно полезны плоды и цветки, а также настои из них при неврологических и сердечнососудистых заболеваниях, кашле, эпилепсии и бессоннице. Плоды боярышника даурского вполне съедобны, они обладают приятным вкусом. Их применяют в пищу как в свежем виде, так и в качестве заготовок. Из них получаются прекрасные кисели, пюре, повидла и желе. Не менее вкусны сушеные ягоды. Древесина боярышника даурского также имеет ценность, ее используют для изготовления резных и токарных изделий, а из коры получают краску, предназначенную для окрашивания тканей.